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Estudo da fermentação de cervejas Ale e Lager

por Ismair (Portaria SEI DIRIBTEC n. 18, de 03/10/2018)
Publicado: 25/06/2026 - 13:44
Última modificação: 25/06/2026 - 13:44
Tipo: 
Ata de Defesa
Número: 
0
Data de publicação: 
05/12/2019
Órgão: 
Curso de Graduação em Biotecnologia - Campus Patos de Minas

Título: Estudo da fermentação de cervejas Ale e Lager

Autor: Costa, Pedro Sgobbi Paranhos da

Trabalho de Conclusão de Curso: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/27832

Documento oficial: ainda não disponível