1 . APRESENTAÇÃO

O Laboratório de Processos Biotecnológicos — LAPBIO, vinculado ao Instituto de Biotecnologia da Universidade Federal de Uberlândia, está localizado no Bloco 6Z, Sala 15, sob coordenação do Prof. Dr. Edgar Silveira.

O LAPBIO tem como missão desenvolver conhecimento, tecnologias e soluções biotecnológicas sustentáveis por meio da prospecção, seleção e aplicação de microrganismos e enzimas, bem como do desenvolvimento e otimização de bioprocessos. Suas atividades buscam contribuir para a agricultura, a indústria, a agroindústria e o meio ambiente, promovendo também a formação de recursos humanos qualificados e a integração entre ensino, pesquisa, extensão e inovação.

As pesquisas desenvolvidas no laboratório possuem caráter aplicado, com foco na geração de soluções voltadas à redução de custos de produção, ao aproveitamento de resíduos agroindustriais, à produção circular, ao desenvolvimento de novos microrganismos de interesse biotecnológico e à obtenção de bioprodutos com potencial industrial e ambiental.

 

2 . SOBRE ATUAÇÃO 

 

O LAPBIO atua principalmente nas seguintes áreas:

· Prospecção de biomoléculas e microrganismos;

· Desenvolvimento e otimização de bioprocessos;

· Fermentação/cultivo submerso;

· Otimização de meios de cultura;

· Desenvolvimento de bioinsumos;

· Produção de bioprodutos microbianos, como biossurfactantes;

· Purificação parcial de biomoléculas;

· Biotecnologia ambiental e biorremediação;

· Aproveitamento de resíduos agroindustriais como substratos;

· Processos fermentativos cervejeiros e estudos com leveduras.

Entre os microrganismos mais estudados no laboratório estão espécies e linhagens dos gêneros Saccharomyces, Rhodotorula, Candida, Pseudomonas e Trichoderma, aplicadas em processos fermentativos, produção de biomoléculas, desenvolvimento de meios de cultivo, bioprospecção para agroindústria e aplicações ambientais.

 

3 . PROJETOS E TEMAS DE PESQUISA

 

Entre os projetos desenvolvidos no LAPBIO, destacam-se:

· Desenvolvimento de novos meios de cultura para produção de bioinsumos;

· Otimização de processos fermentativos;

· Produção e avaliação de bioprodutos microbianos;

· Uso de resíduos agroindustriais como substratos em bioprocessos;

· Remoção de compostos recalcitrantes por meio de carvão ativado produzido a partir de resíduos agroindustriais;

· Estudos aplicados em biorremediação e biotecnologia ambiental;

· Desenvolvimento de Laboratório Virtual de Biocatálise;

· Controle de qualidade e avaliação de crescimento microbiano.

 

4 . INFRAESTRUTURA

 

O LAPBIO dispõe de infraestrutura para atividades de cultivo microbiano, fermentação em bancada, análises enzimáticas, espectrofotometria, cromatografia, secagem de biomassa, contagem celular e ensaios de aplicação ambiental.

O laboratório conta com equipamentos como espectrofotômetros, shaker sem refrigeração, microscópio óptico, estufas, estufas bacteriológicas, geladeiras, medidores de pH, câmara de fluxo laminar de biossegurança, banho-maria, capela de exaustão, destilador, agitador mecânico, agitadores magnéticos e balança analítica.

Além disso, o LAPBIO está localizado no mesmo prédio da Rede de Laboratórios Multiusuários - RELAM, o que amplia significativamente a capacidade analítica e experimental disponível para o desenvolvimento de projetos. Essa rede conta com equipamentos como citômetros de fluxo, microscópios de fluorescência, confocal, eletrônico de transmissão e eletrônico de varredura, liofilizador, PCR em tempo real, termocicladores, HPLC, sistema de eletroforese, centrífuga refrigerada, ultrapurificador de água e outros equipamentos de apoio à pesquisa científica e tecnológica.

 

5 . TÉCNICAS E COMPETÊNCIAS

 

O laboratório possui experiência em:

· Isolamento, cultivo e manutenção de microrganismos;

· Triagem e prospecção microbiana;

· Fermentação e cultivo submerso;

· Otimização de meios de cultura;

· Ensaios de produção de bioprodutos;

· Ensaios de atividade enzimática;

· Extração, concentração e purificação parcial de bioprodutos;

· Ensaios de crescimento microbiano;

· Controle de qualidade microbiológico e bioquímico;

· Ensaios aplicados à biotecnologia ambiental.

 

6 . SERVIÇOS, PARCERIAS E CONSULTORIAS

 

O LAPBIO está apto a estabelecer parcerias com empresas, startups, instituições públicas, grupos de pesquisa e organizações privadas, especialmente nas áreas de bioprocessos, fermentações, bioprodutos microbianos, aproveitamento de resíduos agroindustriais, agricultura, agroindústria, bebidas fermentadas, leveduras cervejeiras e biotecnologia ambiental.

Entre os serviços e atividades técnicas que podem ser desenvolvidos em colaboração, destacam-se:

· Desenvolvimento de bioprocessos;

· Avaliação de crescimento microbiano;

· Análise de atividade enzimática;

· Otimização de meios de cultura;

· Apoio ao desenvolvimento de bioinsumos;

· Controle de qualidade;

· Treinamentos técnicos;

· Consultorias científicas e tecnológicas;

· Desenvolvimento conjunto de projetos com empresas e startups.

 

7 . FORMAÇÃO DE RECURSOS HUMANOS

 

O LAPBIO também atua na formação de estudantes de graduação e pós-graduação, oferecendo oportunidades de participação em trabalhos de conclusão de curso, iniciação científica, estágios, treinamentos técnicos, projetos de mestrado e doutorado.

Na extensão, o laboratório desenvolve e apoia cursos, oficinas, mentorias, capacitações e consultorias, contribuindo para a difusão do conhecimento científico e tecnológico e para a aproximação entre universidade, setor produtivo e sociedade.