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Potencial antioxidante e teor de compostos fenólicos dos chás de hortelã (Mentha spicata), camomila (Matricaria chamomilla) e capim-cidreira (Cymbopogon citratus)

por Ismair (Portaria SEI DIRIBTEC n. 18, de 03/10/2018)
Publicado: 25/06/2026 - 11:26
Última modificação: 25/06/2026 - 11:26
Tipo: 
Ata de Defesa
Número: 
0
Data de publicação: 
02/07/2019
Órgão: 
Curso de Graduação em Biotecnologia - Campus Patos de Minas

Título: Potencial antioxidante e teor de compostos fenólicos dos chás de hortelã (Mentha spicata), camomila (Matricaria chamomilla) e capim-cidreira (Cymbopogon citratus)

Autor: Carvalho, Camila Regina Silva

Trabalho de Conclusão de Curso: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/25959

Documento oficial: ainda não disponível

Tópicos: 
Carvalho Camila Regina Silva potencial antioxidante teor de composto fenólico chás hortelã Mentha spicata camomila Matricaria chamomilla capim-cidreira Cymbopogon citratus