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Contaminação por Staphylococcus aureus e Salmonella spp. em amostras de frangos resfriados e congelados na cidade de Uberlândia

por Ismair (Portaria SEI DIRIBTEC n. 18, de 03/10/2018)
Publicado: 17/06/2026 - 18:28
Última modificação: 17/06/2026 - 18:28

Tipo:

Ata de Defesa

Número:

Data de publicação:

29/06/2018

Órgão:

Curso de Graduação em Biotecnologia - Campus Umuarama

Título: Contaminação por Staphylococcus aureus e Salmonella spp. em amostras de frangos resfriados e congelados na cidade de Uberlândia

Autor: Leal, Fernanda Carvalho

Documento oficial: ainda não disponível

Tópicos:

Biotecnologia