Análise Perigos Microcervejaria Uberlândia Pedro Ferreira Ciconelle

Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle em Microcervejaria de Uberlândia: Um Estudo de Caso

Título: Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle em Microcervejaria de Uberlândia: Um Estudo de Caso

Autor: Pedro Ferreira Ciconelle

Documento oficial:

Data de publicação: 
Wednesday, April 24, 2024
Órgão: 
Curso de Graduação em Biotecnologia - Campus Umuarama
Número: 
9