O Laboratório de Microbiologia do Campus Patos de Minas foi criado em fevereiro de 2016 e possui área de 35,36 m². É utilizado principalmente para atender às aulas práticas das disciplinas de Microbiologia, Microbiologia de Alimentos e Virologia, dos cursos de Biotecnologia e Engenharia de Alimentos. Além disso, todos os semestres o laboratório recebe alunos do Campus que desenvolvem seus Trabalhos de Conclusão de Curso (TCC) e Estágio Curricular Obrigatório. As principais linhas de pesquisa desenvolvidas são: Atividade antimicrobiana de extratos de plantas do Cerrado; Atividade antiviral de peptídeos sintéticos; Avaliação microbiológica de alimentos.

PORTARIA DIRIBTEC Nº 10, DE 19 DE MAIO DE 2021