Documento
Desenvolvimento, caracterização físico-química e avaliação do potencial antioxidante em cervejas tipo Ale (IPA)
by Ismair (Portaria SEI DIRIBTEC n. 18, de 03/10/2018)
Published: 25/06/2026 - 09:40
Last modification: 25/06/2026 - 09:40
Published: 25/06/2026 - 09:40
Last modification: 25/06/2026 - 09:40
Tipo:
Ata de Defesa
Número:
0
Data de publicação:
12/12/2018
Órgão:
Curso de Graduação em Biotecnologia - Campus Patos de Minas
Título: Desenvolvimento, caracterização físico-química e avaliação do potencial antioxidante em cervejas tipo Ale (IPA)
Autor: Vargas, Beatriz de Oliveira
Trabalho de Conclusão de Curso: https://repositorio.ufu.br/handle/123456789/25884
Documento oficial: ainda não disponível